Kursus Barista

KURSUS BARISTA – Untuk menjadi seorang barista yang Andal, Anda tidak selalu harus mengikuti kelas atau kursus barista berbayar.

Sudah banyak barista yang menggunakan cara penyajian kopi berikut dengan pengetahuan mendalam tentang pabrik kopi bahkan secara otodidak dan gratisan .

Internet mampu memberikan ilmu tentang kopi yang bisa anda jadikan sebagai sumber rujukan.

Bahkan, ada juga beberapa kelas online maupun offline yang menyajikan layanan kursus barista gratis.

Namun sebelum itu, ada apa Anda bertanya kepada diri sendiri tentang segmen apa yang betul-betul Anda ingin kuasai terlebih dahulu.

 

 

Menjadi Pemilik Kafe Kopi atau Barista?

Jika Anda seorang pemula, jangan dulu tergesa-gesa diri untuk mengikuti kursus barista.

Faktanya, ada banyak cara dan pilihan untuk masuk ke profesi dunia kopi, mulai dari green bean buyer , coffee roasting , pebisnis kafe, barista, hingga jurnalis kopi.

Menentukan profesi yang ingin dikuasai akan membantu Anda dalam menemukan desain kurikulum yang paling sesuai untuk Anda.

Meski otodidak, kurikulum diperlukan sebagai standar standar. Hal ini penting untuk dipahami karena kopi memiliki jarak ilmu yang sangat luas.

 

Menjadi Seniman Kopi dengan Mengikuti Kursus barista Gratis Secara Online

Untuk bisa menyajikan kopi yang sempurna, Anda tidak bisa hanya bisa menggunakan mesin espresso dan biji kopi saja.

Berikut ini daftar link portal yang menyajikan ilmu dan bisa dijadikan referensi untuk belajar menjadi seorang barista:

1. Majalah Kopi Otten

Situs berbicara Indonesia ini berisi tentang metode pembuatan bir , aneka tips, profil puluhan barista dari dalam dan luar negeri.

Sisi unik lainnya, situs ini menyajikan cerita dan pengalaman ngopi dari kafe-kafe yang ada di benua.

Tidak hanya itu, Anda juga bisa belajar melalui video-video yang ada di channel youtube mereka.

2. Whole Latte Love TV

Channel youtube ini sangat membantu untuk menemukan mesin espresso terbaik sesuai dengan kebutuhan anda.

Selain itu, saluran ini juga berisi aneka review mesin espresso , tips perawatan, resep kopi, cara penggunaan berbagai jenis mesin espresso dan masih banyak yang lainnya.

3.  Chefsteps

Situs ini memberikan kesempatan untuk mendapatkan kursus barista secara online secara online.

Bekerja sama dengan manufaktur mesin espresso Italia La Marzocco , acara ini menghadirkan pemilik kafe asal Los Angeles, Charles Babinski sebagai tutornya.

Materi kelas ini berisi pengantar tentang teori dasar espresso , resep-resepnya, latte art dan steaming milk.

Juga berisi tentang informasi lainnya mengenai sejarah kopi, mesin penggiling, timbangan , cara memilih biji kopi dan diskusi seputar espresso .

 

Kursus Barista Gratis Melalui Kementerian Ketenagakerjaan Republik Indonesia

Salah satu alternatif lainnya untuk bisa menjadi barista profesional adalah dengan mengikuti salah satu program yang ditawarkan oleh Sekolah Barista East indische Koffie.

Mereka memiliki komitmen untuk bisa melatih peracik kopi tanpa dipungut biaya dari berbagai kalangan.

 

Dengan bekerja sama dengan kementerian Ketenagakerjaan, pelatihan ini bisa ikut beragam latar belakang.

Pelatihan di Balai Besar Pengembangan Pasar Kerja dan Perluasan Kesempatan Kerja, Lembang, Bandung.

Tidak hanya biaya pelatihan, Kemnaker juga pengalaman, menginap dan menginap selama lima hari.

Baik otodidak or tidak, yang harus direkam seorang barista bukan hanya penyeduh kopi biasa.

Tidak hanya gairah , dibutuhkan pengetahuan yang mendalam tentang seni berkembang espresso dan latihan terus menerus

Bisa secara konsisten menciptakan latte, cappuccino atau turunan espresso lainnya yang berkualitas.

Untuk memulai itu semua, mulailah bersama dengan para pencinta kopi dan berdiskusi dengan para barista di berbagai kafe.

Siapa tahu, impian menjadi barista bisa tercapai tanpa mesti mengikuti kursus barista formal.